"رغم أنه كانت هناك بعض تقع في الحب مع الغذاء لسنوات، ولكن قلة من القيام بذلك من Hanamaki البخار على الطريقة الصينية المعكرونة، وهذه المرة أنا لا أعرف كيف سقط فجأة في الحب جعل الخبز، وفعلت بالتزامن مع الزمن، ولكن راض جدا، والاختبار التالي اليوم من Hanamaki، أيضا أحب ". المكونات
- طحين 300 غرام
- حليب 160 غرام
- خميرة 3 ز
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق في وعاء كبير، يضاف الحليب والخميرة. -
2 من الدقيق عيدان والحليب مختلطة. -
3 لتشكيل العجين. -
4 مغطاة التخمير فيلم من البلاستيك. -
5 الكراث المفروم ولحم الخنزير. -
6 إلى تخمر العجين ضعف كبير. -
7 مرارا يعجن العجين المخمر، ولفة للخروج الى ورقة السطح، طبقة من الزيت على سطح ورقة فرشاة، يرش بالملح والفلفل، ثم يرش مع البصل الأخضر ولحم الخنزير. -
8 طوى، مقطعة إلى موحد، وكيل فرعي، وصغير وكيل فرعي اثنين تراكمت مع عيدان تناول الطعام في ضغط المتوسط. -
9 ضغط مرة أخرى عن الوسط فات الأخضر على البئر. -
10 الماء وعاء مثبت، الجسم الخضراء في وعاء، ثم تخميرها لمدة 15 دقيقة.
نصائح
المقادير: 300 غ من الطحين 3 غرام حليب 160 غ خميرة المكونات: زيت الملح والفلفل والبصل النقانق بعد وعاء الأخضر من Hanamaki التخمير الثانوية لمدة 15 دقيقة وسدد كرة قوية، بعد الماء، وتحويل النار، والبخار لمدة 15 دقيقة، ثم الحساء لمدة 5 دقائق. النصائح: 1، وكمية من الحليب ليست ثابتة، سكب أولا ليس كل من الحليب في عملية العجن ثم إضافة كمية مناسبة من الحليب، بالطبع، وفرك مع الماء هو ممكن أيضا. 2، وذلك باستخدام الطحين ارتفاع الذاتي يمكن أن يكون، أنها لا تضاف الخميرة. 3، وأنا قدمت ما مجموعه ثمانية من Hanamaki.
