لحم الخنزير والبصل الأخضر Shuijian باو - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

250G

 

شيميزو

 

135G

 

سكر

 

10G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

نفط

 

5G

 

البصل الأخضر

 

40G

 

نهاية لحم الخنزير

 

260G

 

 اكسسوارات الكراث كمية مناسبة من بذور السمسم الأبيض المطبوخ كمية مناسبة من زيت الزنجبيل 6G QS صلصة الصويا والنبيذ الطبخ المياه QS مبلغا من صلصة المحار كمية شي Sanxiang من كمية مناسبة من زيت السمسم والملح حسب الذوق

 الممارسات لحم الخنزير والبصل الأخضر Shuijian باو اللحم المفروم 1 بصلة، مفرومة يجب أن يكون قطع.

2 ركلة اللحوم: تم إضافة اللحم في كمية صغيرة من الماء، واثارة مع عيدان تناول الطعام في نفس الاتجاه، بعد اختفاء الماء بالإضافة إلى المياه، كرر 3-4 مرات لتصل إلى لاصق. وأضاف الزنجبيل لحوم، صلصة الصويا، mirin، صلصة المحار، شي Sanxiang والملح وبهار النفط، ثم تضاف كمية صغيرة من النفط إلى اللحوم تيزيانو.

3 وأخيرا، مكعبات البصل الأخضر في اللحوم، الأول عدم خلط مفتوحة حتى بداية كيس الفرعية اثارة مرة أخرى.

الخميرة مع الماء 4 مفتوحة، لبضع دقائق.

5 الطحين والسكر والزيت ويخلط.

6 الخميرة الماء في الدقيق، واثارة مع عيدان تناول الطعام ليختفي الرطوبة.

7 يعجن الدقيق عن طريق وضع اليد "خفيفة". (ضوء السطح، والأواني ضوء، واليد الخفيفة)

8 بقية غطاء لمدة خمس دقائق، لوحة يمكن أن توضع على البلاستيك.

9 يعني العجين إلى وكلاء الفرعية الصغيرة.

قسامة من لفة المتوسطة 10 إلى سماكة الجلد الرقيق أربعة أسابيع.

11 في الوزن العجين وحول نفس حشو.

12 كيس في الكعك. فمن الصعب أن نرى، لا يمكنك رؤية لا ترى لا يمكن رؤيته.

13 مجموعة. يتم تغليف ما سبق أولا، وقد تم الحصول على الدهون. بالاضافة الى كمية صغيرة من النفط عموم 14، لتكون قادرة على تغطية الجزء السفلي من وعاء. في الكعك، ونظام بلطف.

15 في السطح نهاية لونها بنيا ذهبيا المقلية، إلى إضافة الماء.

16 بلدي الكعك كبيرة، والكعك من الماء تضاف إلى ثلث الارتفاع، والنار ليغلي.

يرش مع البصل المفروم وبذور السمسم الخضراء 17 صغير. مع السمسم نظرة سوداء على نحو أفضل، طعم ليست سيئة.

18 غطاء وتتحول حريق صغير، كبير الجافة الحساء المياه. الكعك المطبوخة كثيرا ليست سهلة، يمكنك إضافة الماء ثم كرر. تنضج فتح الغطاء، ولكن كل اختفت في النار في الماء لعموم.