اللحوم الكرز النمط السوفياتي - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

 سواغ البصل كمية كمية كمية الزنجبيل من الملح الكريستال السكر 20G 30G جيرانيول نبيذ الأرز الأحمر ثلاث كمية كمية الاغتصاب القلب

 نهج النمط السوفياتي 1 الكرز المكونات اللحوم: لحم الخنزير

2 التوابل: النبيذ، والقرفة، والأرز الأحمر، الينسون، أوراق الغار والسكر والبصل

3 الأرز الأحمر في الحقيبة صلصة حتى الاستخدام

4 لحم الخنزير في النار مقلاة المغلي رغوة المقشود، أطلق لحم الخنزير كسر الصحة

5 من الصحة بعد، المياه الجافة المتبخر

6 التصاعدي على لحم الخنزير قشرة ألواح التقطيع، وسكين بسكين على فترات من 1.5 سم جي. ثم مجرد علامات العمودية، ومن ثم على فترات من 1.5 سم سكين جي، جي عمق إلى عمق الطبقة الأولى من اللحوم الخالية من الدهون

7 خزفي الزنجبيل وضعها، أكياس الأرز الحمراء واليانسون والسكر والقرفة والتوابل الأخرى جيرانيول

سيتم قطع 8 تصل إلى النبيذ وعاء جلد الخنزير، وأضيف لحم الخنزير مرق

ملعقة صغيرة من صلصة الصويا الحبر 9

10 إضافة الملح

إغلاق الغطاء 11 بعد الغليان ويترك على نار خفيفة النظام الجزئي المعدلة

12 مع Weihuo ينضج حتى يصبح اللحم سولان حوالي 1.5 ساعة، لاختيار الينسون جيرانيول، والقرفة والتوابل الأخرى دون

13 التغيير في النار صلصة سميكة قليلا

14 من أصل إلى القرص، وحرق عدد قليل من الاغتصاب صغيرة تنتشر حول حول حافة

15 ثم وعاء صلصة سميكة على اللحوم