مكونات

 

لحم بقري

 

100 جرام

 

بصلة

 

100 جرام

 

فطر

 

100 جرام

 

كوبرينوس كوماتوس

 

100 جرام

 

أرز

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، نبيذ أرز ، دقيق أرز ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا

 ممارسة bibimbap صلصة التوقيع

2 لحوم البقر بحجم جيد وتوضع جانبا

3 اغسل الفطر ، واغلي الماء واسلقه

4 مقلاة ، بصل مقلي

5 يضاف لحم البقر ويقلب

6 أضف صلصة البيبيمباب الهايتية ، وضع بعض صلصة المحار وصلصة الصويا

7 سخن مقلاة الزيت ، قلبي الأرز ، أضيفي الغطاء المقلي واخلطيهم جيداً

8 التوقيع Bibimbap جاهز