الباذنجان بطعم السمك - الطعام الصيني

 المكونات

 

الباذنجان طويل

 

3

 

 ملح حسب كمية النفط الاكسسوارات طعم كمية مناسبة من صلصة المحار فول الصويا لصق الصحيح كمية كمية مناسبة Duojiao كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم والفلفل كمية مناسبة من كمية مناسبة كمية من السكر والخل

 كمية بطعم السمك ممارسة الباذنجان 1، مقشر قطع الباذنجان الفرن يرش بالملح استيعاب قطع موحدة منقع عشر دقائق من الملح الطبخ العادي على ذلك

2 هو مفروم شرائح الزنجبيل والثوم ملعقة طعام صلصة الصويا، ملعقة صلصة المحار، ملعقتين من السكر وملعقة من الخل، ويخلط على Duojiao ملعقة عصير في تغذية، والفاصوليا لصق ملعقة

3 الأواني مع علبة قليل من الزيت، حتى 8 دقائق صب الساخنة المقلية النار الباذنجان

الباذنجان 4 تقلى حجم أصغر مضاعفة إزالة خففت قليلا سطح الزيت الذهبي الاستعداد السيطرة

5 الزنجبيل حتى وعاء الفلفل عطرة إلى بعض بانخفاض النفط

6 صب معجون الفول حتى تفوح رائحته

7 صب الباذنجان القلي أو اثنين

8 لحن جيد في صلصة، يضاف القليل من الماء

9 الحساء عصير علبة