المكونات

 

دجاج

 

4

 

كرفس

 

200G

 

عش الغراب

 

100G

 

 الملحقات النفط 20ML الزنجبيل كمية مناسبة من الملح حسب الذوق 10G الثوم المجفف الفلفل الأحمر 3 أوراق الغار كمية مناسبة من القرفة، جوزة الطيب كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية مناسبة قشر البرتقال من كمية مناسبة الينسون من كمية مناسبة الجنكة من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من السكر وضوح الشمس، وبعض كمية مناسبة المياه من الفلفل البهارات كمية مناسبة من الجزر فطر 50G 1

 الشواية ممارسة الدجاج 1 تحضير المكونات (قطع الدجاج إلى قطع صغيرة وتطبخ في الماء المغلي لفترة من الوقت، وأكثر من الماء البارد ليغسل الدم).

2 حرارة المقلاة يصب الزيت، تقلى إضافة السكر على نار متوسطة الحرارة تذوب السطح.

3 صب الدجاج الفخذ القلي اللحوم.

4 سوف تضيف الثوم المقلي، والزنجبيل، والفلفل الحار، وأوراق الغار، وجوزة الطيب، الجنكة، الينسون، قشر اليوسفي، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل ضجة.

5 ضع القلي الدجاج حتى الجزر والفطر ويقلى الفطر ضجة غياب الرطوبة.

6 إضافة يقلى الكرفس ضجة.

7 أخذت وعاء، وصلصة الصويا والماء والخمر والملح والبهارات ضجة.

8 ضد عصير تغذية جيدة في وعاء، صلصة يترك على نار خفيفة لتجف.