"إذا قلت ما يمثل طعم جوانجشي بشكل أفضل ، فسأكون بالتأكيد بعيدًا جدًا عن" زونجزي ". في غوانغشي ، ستقوم كل عائلة بصنع فطائر خلال رأس السنة الصينية الجديدة ، وهناك أنواع كثيرة من الزلابية في مناطق مختلفة ، فطائر الكستناء في ناننينغ ، فطائر المأكولات البحرية في بيهاي ، فطائر الفاصوليا الحمراء في بايس ... مكونات
اكسسوارات
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 الزلابية المطبوخة يسهل تخزينها ، ويمكن تخزينها في الثلاجة لمدة أسبوع قبل تناول الطعام ، يمكنك غليها أو قليها عند تناولها!
- 2 انزع الأوراق التي تلف الزلابية وقطعت الزلابية إلى 2 سم بالتساوي. ملاحظة: نصائح لقطع الزلابية: الأرز اللزج المطبوخ لزج للغاية ، خدعة واحدة صغيرة للجميع هي قطع الزلابية مع خط رفيع من Bang Zongzi.
- 3 فطائر كستناء
- 4 قم بإعداد مقلاة غير لاصقة ، أدخل كمية مناسبة من زيت الطهي ، يكفي القليل من الزيت ، لأن الدهون داخل الزلابية ستنتج الزيت عند القلي! يجب غلي فطائر الأرز المقلي ، لا يمكنك أكل فطائر الأرز المقلي على عجل.
- 5 يمكن وضع الزلابية المقلية وتركها تبرد لفترة من الوقت.
- 6 فطائر الأرز اللزج لذيذة للغاية! تذكير دافئ: تذكر أن تتناول كوبًا من الشاي العشبي بعد تناول الطعام!