1. إعداد يوبا، ينقع بالماء الساخن ساعة واحدة

2. قطع إلى قطع صغيرة، وأحواض اثني عشر عموم الزيت الحار المقلي أو المجففة الذهبي الفول المقلي على كلا الجانبين

3. وعاء يصب الزيت والفلفل والثوم والبهارات حتى تفوح رائحته، يوبا إضافة وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل الحار، ويقلب

4. إضافة القليل من الماء، وإثارة، يطهى لمدة 2-5 دقائق.