غارقة 1. البطاطا الجلد المعركة، سمك إصبع وقطع إلى شرائح، في الماء (لتجنب أكسدة أسود)
الجلد 2. الباذنجان المعركة، وقطع، وقطع إلى قطع صغيرة فلفل، بصل الزنجبيل والثوم وقطع الظهر
3. إزالة من الحرارة، إضافة قليل من الزيت والبصل والزنجبيل والثوم أقراص، والينسون والفلفل وعموم الصويا
4. إضافة البطاطا والباذنجان ويقلب، ثم تضاف صلصة الصويا سيكون ضجة صلصة الصويا، إضافة الماء
5. النار ليغلي، ينضج على نار هادئة (البطاطا الحساء المطبوخ في 15 دقيقة، وبعد اشتعال 15 دقيقة يمكن أن يكون صلصة طالبة)
6. البطاطا والباذنجان شولان، الحساء عندما سميكة والملح ويقلى الفلفل ضجة لكتلة ل
7. عموم ~