البطاطا والباذنجان مطهي - الطعام الصيني

البطاطا، وهما غراما من المواد الغذائية الباذنجان والفلفل اثنين غراما من المواد الغذائية قليلا من الملح الصويا كمية صلصة كمية كمية مثمنة كونغ Jiangsuan بضع حبات من الفلفل
  • غارقة 1. البطاطا الجلد المعركة، سمك إصبع وقطع إلى شرائح، في الماء (لتجنب أكسدة أسود)

  • الجلد 2. الباذنجان المعركة، وقطع، وقطع إلى قطع صغيرة فلفل، بصل الزنجبيل والثوم وقطع الظهر

  • 3. إزالة من الحرارة، إضافة قليل من الزيت والبصل والزنجبيل والثوم أقراص، والينسون والفلفل وعموم الصويا

  • 4. إضافة البطاطا والباذنجان ويقلب، ثم تضاف صلصة الصويا سيكون ضجة صلصة الصويا، إضافة الماء

  • 5. النار ليغلي، ينضج على نار هادئة (البطاطا الحساء المطبوخ في 15 دقيقة، وبعد اشتعال 15 دقيقة يمكن أن يكون صلصة طالبة)

  • 6. البطاطا والباذنجان شولان، الحساء عندما سميكة والملح ويقلى الفلفل ضجة لكتلة ل

  • 7. عموم ~