1. الحاجة إلى أن تكون مستعدة لذلك.
2. تمت إضافة صفار البيض إلى السكر الأبيض أثار (مع خفقت أسرع)
3. مرشح من فقاعات في وعاء.
4. وضع الحليب على مواربا مفتوحة وعاء.
تمت إضافة الحليب ملعقة ببطء، وإلا سيكون كتلة ساخنة داخل البويضة. ثم يصفى فقاعات المقشود، على الحاوية، أثار لمدة ساعتين تقريبا إلى كل الثلاجة. (الجانب الفريزر)
6. الآيس كريم بطيئة دقيقتين للحصول على الغرفة، وأخرج مع ملعقة. لفة سحقت أوريو كوكيز، يرش على القمة، وتزيين مع الكرز.
7. الجليد بسيط كريم.