المكونات

 

زبادي

 

100G

 

بروتين

 

5

 

صفار البيض

 

3

 

حبيبات السكر الأبيض

 

80G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

زيت السلطة

 

50G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 1 زبادي التحضير ممارسة الشيفون من المواد الخام، وعلبة من اللبن غراما فقط 100 (ما مجموعه 80 غراما من السكر و 60 غرام بروتين وضع، وضع 20 غراما من صفار البيض)

سكب اللبن 2100 غراما و 50 غراما من زيت السلطة، مع 20 غراما من السكر في وعاء نظيف

3 بيضات يحرك جيدا ضخ موحد بما فيه الكفاية

4 تليها دقيق منخول كعكة

5 تحريك (هذه المرة أنه يشعر قليلا الجافة، إضافة صفار البيض لا شيء وراء مثل)

وأضافت 6 صفار بيضة

يحرك 7

8 إضافة صفار البيض الثاني

يقلب مرة أخرى 9

10 إضافة صفار البيض الثالث

11 ضجة مرة أخرى، وهذه المرة صفار البيض حساسة جدا يا

12 صفار البيض إلى عجينة النهائي وهو السيال

تم إضافة 13 بروتين عصير الليمون (وليس من وقت إلى زيادة)

14 بياض البيض حتى مزبد وأضافت 1/3 السكر 15 إصابة إلى رغوة يصبح إضافة الحساسة من السكر 1/3

ضربت حتى قمم لينة 16 الماضي سكر مضاف 1/3

17 بياض البيض حتى تيبس

18 البروتينات من كريم البيض رئيس الرفع، مع تستقيم البقاء على زوايا رغوة جامدة لتمثيل

19 لأخذ البيض الثالث بروتين صفار كريم وعاء، أو مختلطة مع قطع أسفل طريقة تحولت تحريك مختلطة

تليها 20 لتأخذ وعاء مرنغ الثالث تحريك صفار البيض

سكب 21 صفار البيض لصق وعاء كامل من الخليط في وعاء مرنغ

22 يقلب جيدا، وتخلط يجب استخدام أسلوب قطع رأسي، (تقريبا مثل الطهي، يجب أن لا يكون الأمر خلاف ذلك بسهولة دائرة مضاد الرغوة)

23 صب الخليط في القالب، وأنا أيضا تثبيت كوبين. على نحو سلس، نهاية ناحية الثابت على الطاولة على اثنين من الصدمة، صدمة الخروج كبير داخل فقاعة الهواء

24 في مسخن الفرن 150 درجة، صعودا وهبوطا في النار، و 60 دقيقة (بلدي درجة حرارة الفرن عالية جدا، وضبط درجة الحرارة وفقا لأعصابهم الخاصة فرن)

25 على الفور بعد خبز لتشمر عن ساعد الجد

26 السماح لتبرد تماما على الإفراج عنهم، I رسم دائرة في متجرد تجريد سكين، ومن ناحية لي ما يكفي

27 لينة اللبن حساسة أصدقاء كيفنغ تشنغ قونغ

28 نظرة على التنظيم الداخلي، بل لعله حساسة يا

29 قطعة من كعكة كوب من القهوة، ووقت الشاي بعد الظهر لقليلا