مكونات

 

سجق

 

نصف الجذر

 

اللوبيا

 

حفنة

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة المحار ، ملعقة ، الكراث ، الثوم ، الفلفل المجفف ، صلصة السمك ، ملعقة

 ممارسة اللوبيا المقلية مع النقانق

2 يغسل اللوبيا ويقطع إلى أقسام

3 ضعي الزيت في مقلاة الثوم المقلي والثوم والفلفل الحار المجفف

4 ضعي النقانق ، ونادرا ما يؤكل لحم الخنزير في المنزل ، ولا يتم وضعه ، وهذا الطبق أكثر عطرا مع لحم الخنزير

5 أضيفي اللوبيا وقلبي

6 ضع صلصة المحار وصلصة السمك

7 يقلى لمدة 5 دقائق حتى ينضج اللوبيا بالكامل