المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

125G

 

زبدة

 

90G

 

 البيض كله 35G المواد مسحوق 60G السكر ملح الحليب 2G السمسم قليلا قليلا قليلا الأسود والبصل الأخضر

 الكراث الكرز الكوكيز 1 بيضة كاملة نهج بديل للضرب.

2 قطع الى قطع صغيرة من الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة.

تم إضافة 32 مسحوق السكر والملح، حتى أبيض رقيق.

4 تدريجيا إضافة البيض كله وتخلط جيدا.

كل 5 زائد جيدة البيض المتبل نظرة.

6 انخفاض مسحوق السمسم الأسود ومزيج أضاف بعد النخل.

7 إضافة البصل الطازج.

(8) وتخلط جيدا. إذا كان الخليط سميكا جدا، فإنه قد يكون من المناسب إضافة الحليب إلى ضبط سمك الخليط.

9 حقيبة الأنابيب المحملة، مثل قذف.

10 أسفل درجات النار 160 تخبز لمدة 10-15 دقيقة، ودرجة اللون الاهتمام.