المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

240G

 

 اكسسوارات 150G مسحوق السكر 90G الزبدة 4 صفار البيض ملح حسب الذوق

 1 الكعكة المواد نمط النهج: 150 غ زبدة، 240 غرام طحين و 4 صفار البيض، مسحوق السكر 90 غ، والقليل من الملح زبدة خففت، تم إضافة منخول مسحوق السكر، يحرك بشكل موحد

وأضيف 2 في صفار البيض، مزيج

3 إضافة منخول الدقيق والملح وتخلط جيدا

4 يعجن العجين

5 الاغطية البلاستيكية، وفي الوصول الثلاجة دقائق ثم 40

6 إزالة أجزاء العجين، وتتوغل في حوالي 3 مم، ويموت قذف قاعدة البسكويت. كرر الانتهاء باستخدام العجين.

7 في الفرن، مسخن الفرن 180 [درجة] C، الوسط العلوي والسفلي النار، لمدة 10 دقيقة. أنا خبز اثنين

أفرج عنه بعد 8 مختومة والسماح لتبرد.