"مهرجان منتصف الخريف هو لدينا المهرجان التقليدي، انها لم الشمل لدينا. منذ العصور القديمة، وهناك الكثير من الأفكار حول الآية تصف في العصور القديمة "، والشاعر الكبير" لى باى "حنين" هو الآية مألوفة، وهناك العديد مشغول على الباحث الطريق، ولكن لأنه لم يستطع العودة إلى ديارهم مع "I Jichou القلب والقمر "وقصائد أخرى، مما يدل على ان مهرجان منتصف الخريف هو لم الشمل. مهرجان منتصف الخريف هو الغذاء كعكة القمر التقليدية، كعكة القمر هي الجولة، ترمز لم الشمل، مما يعكس رغبات الشعب جيدة لجمع شمل الأسرة. ويقال إن كعكة القمر نشأت في أسرة تانغ، أتذكر يشبون كعكة القمر معظمها مصنوعة في المنزل، ولكن أيضا حشوات بسيطة جدا، ويمكن وضع بعض الخضراء أسمائهم Guatiao ويعتبر أصدقاء باهظة جدا، باع متجر الحلويات سوى خمس حبات والأحمر معجون الفول، عناب عدة حشوات التقليدية. حتى واحد، واحدة لمهرجان منتصف الخريف، ويتوقع والده أن يحضر إلى الخلف بضع قطع من كعكة القمر متجر الحلويات لبيع. اليوم، ومجموعة متنوعة واسعة من كعكة القمر، حشوات الغنية، ولكن دائما يشعر أيضا الأمل والطفولة الحلوة. قضايا بيع خارج كعكة القمر التي تؤثر على صحة الإنسان بالإضافة إلى عوامل الأسعار، فضلا عن ارتفاع نسبة السكر، ارتفاع النفط والمواد المضافة. من هذه الحشوات العام، الدبس، ويدي، لضمان عدم المضافة. حب العائلة، فمن الضروري لإنتاج الأسرة دون إضافة كعكة القمر أكثر صحية. " المكونات
- الفاصوليا البيضاء 250 غرام
- زيت الذرة 60 غراما
- زبدة 12 غراما
- أحمر خميرة الأرز 2 ز
- التوت البري المجفف 20 غراما
إكسسوارات
- سكر 150 غرام
- يي دقيق الخبز الخبز 30 غراما
- مسحوق الكاكاو 5 ز
- إذا كان مسحوق نبات الشعير 3 ز
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الفاصوليا البيضاء 1 اعتدت هذا الوقت، نقع بين عشية وضحاها مع الضغط طنجرة الضغط طهي لمدة 25 دقيقة. -
2 أن يكون السماح الفاصوليا بارد في الجهاز عصير الصحافة (لأنه لا مقشر الفاصوليا الصغيرة) -
3 جعل الطين الفاصوليا جيدة الكلى -
4 الفاصوليا الطين في وعاء، وفتح النار صغير مصنوع القلي -
5 إضافة السكر، وحريق صغير تقلى ببطء -
6 بعد السكر لاستيعابها جميعا في زيت الذرة متدرج وأضاف دائما بعد امتصاص -
7 جيدة القلي الفول حشو. -
8 حشو 200 غرام من الفاصوليا، و 30 ز يي الخبز والدقيق والخبز 12 غ من الزبدة جاهزة -
9 حشو الفاصوليا والطحين والزبدة في وعاء خففت -
10 فرك باستمرار باليد حتى تمتزج جيدا -
تأخذ واحدة العجين المخلوط 11 غربال إلى مسحوق الكاكاو السوداء -
12 بعد العجن تصبح القشرة الشوكولاته (إذا كان العجين جاف وإضافة الماء النقي قليلا) -
تأخذ واحدة العجين المخلوط 13، إذا كان غربال إلى مسحوق نبات الشعير -
بعد 14 العجن قشرة خضراء -
تأخذ واحدة العجين المخلوط 15 غربال إلى مسحوق الخميرة الحمراء -
بعد تصبح 16 العجن المعجنات أحمر، وهلم جرا ....... -
17 الفاصوليا حشو إضافة المفروم خليط التوت البري المجفف هو ملء -
خذ الحمراء العجين 18 عملية وصفها، تعبئة والعجين إلى أجزاء موحدة (I تنتج 50 غراما كعكة القمر، وملء 30 غراما، 20 غراما العجين) - خذ الجانب الجلد 19 من القشرة في كف الضغط إلى قطع مسطحة الأطفال، وملء في وسط القشرة، والتفاف.
-
فم النمر مع يده اليسرى 20 إلى دفع موقف القشرة، ببطء تسلق على العبوة وملء اليد اليمنى ويعجن ببطء. -
بعد فرك جيد الجولة 21 حزمة -
22 كعكة القمر هو داخل القالب. -
كعكة القمر كعكة القمر العفن 23 مع الصحافة التشكيل. -
كل كعكة القمر 24 يمكن أن تكون ملفوفة بواسطة هذه الطريقة، كعكة القمر تعبئتها على صينية الخبز. -
25 في مسخن النار فرن 170 جيدة عن طريق الوسط، وتخبز لمدة 12 دقيقة. كعكة القمر لمراقبة الوضع، وليس للون المشوي. -
بعد 26 تنضج خبز -
27 الكامل محلية الصنع كعكة موموما الجلد القمر، والصحة الطبيعية، ومحبة عائلته.
نصائح
الاستفادة القصوى من الفاصوليا البيضاء حشو من الفاصوليا البيضاء والإنتاج مقشر والطعم والمظهر على نحو أفضل. لأنني شراؤها عبر الإنترنت في انتظار وصول الفاصوليا البيضاء، الفاصوليا البيضاء في السوق لشراء، وليس مقشر، آلة عصير معاوية مع شعور جيد جدا، ولكن الجلد من معجون الفول المحمص يكون له بعض التأثير تبييض جميلة. كعكة سانت أندرو الجلد القمر أساسا البيضاء المواد الفاصوليا مقرها، وذلك في الإنتاج من التعبئة والمعجنات لإضافة مادة الطحين هو أفضل. كميات مختلفة من مواد مختلفة، مختلفة بسبب مختلف مسحوق ماصة للماء، ويمكن محاولة لضبط ببطء. تاريخ مسحوق مثل المواد لديها القدرة على جعل القشرة الجافة، يمكنك إضافة القليل من الماء النقي يعجن جيدا، بحيث تصبح لينة القشرة مرة أخرى.
