اشترى 1 جراد البحر الصغيرة أكثر من تنظيف عدة مرات، وفرشاة الأسنان مع فرشاة نظيفة، ثم نقع الأرز الماء حوالي نصف ساعة، وتنظيف أخيرا استنزاف ......
2 الملحقات جاهزة
3 صب كمية مناسبة من النفط، مقلي تصب في سواغ
يقلب 4 دقائق صب الخمر والملح ،، الماء ثم يقلب، صب يغلي أغرقت جراد البحر يمكنك (إذا كان لديك الحساء، ثم كلما كان ذلك أفضل)، غطاء المقلاة ويطهى حوالي 10 دقيقة في كمية من صلصة المحار، الدجاج، الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ......
5 صلصة ينضج يمكن طهي، ويمكن أن عموم، وأخيرا وضع العشاء البقدونس المغسول يمكن قليلا