"اضحة وضوح الشمس، طعم مالح." المكونات
- اللحم المفروم 300 غرام
- سيمي 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- نشاء 3 ملاعق صغيرة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- ملح 1/3 ملعقة شاي
- فلفل 1/4 ملعقة صغيرة
- MSG 1/4 ملعقة صغيرة
- البصل الأصفر 1/2 الجذر
- زنجبيل قليلا
- الحضض كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- بعد 1 الساغو بالغسل، إضافة الماء فقاعة كافية.
- 2 ليك إلى الماء.
- 3 الزنجبيل، مكعبات البصل الأخضر.
- 4 في وضع اللحم والنبيذ، والملح، والفلفل، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والنشا، والزنجبيل والبصل والمياه؛
- مختلطة 5 انتقاد بالتساوي في اتجاه واحد.
- 6 اللحوم حديقة الملتوية، ملفوفة مع وضع ساغو في بيليه عموم، ثم تضاف في كل الحبوب بيليه الحضض أعلى.
- 7 الماء المغلي، إلى قرص، والغطاء،
- 8 البخار صغير من خارج منطقة الجزاء في القرن العشرين.