"كسول مع محمصة، وهو نوع رئيسي من الخبز، ثم تقطع إلى شرائح، فرشاة على طبقة من الزبدة، ويخبز فرن من خلال" مطحون "سوبر متموج. الأطفال هم أكثر ثم واحد وقف كامل. أصبح الشاي الأخضر نكهة الخبز جعل، جعل الخبز من متابعة المادة نكهات مزدوجة، نكهة الزبدة والأخضر رائحة الشاي، والأسود الزبيب زبيب الحلو والحامض، والكمال! " المكونات
- الخبز والدقيق 285g
- حليب 130G
- بيض 1
- مسحوق السكر 20G
- زبدة 25G
- خميرة 4G
- ملح 1.5G
- مسحوق الشاي الأخضر 5G
أعواد الخبز
- زبدة 20G
- مسحوق السكر 15G
- صفار البيض 1
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الحليب والبيض والسكر والملح والخبز وتدفقت لأول مرة في دلو، ثم صب في الطحين الغلوتين عالي بدوره، مسحوق الشاي الأخضر وخميرة العجين لبدء البرنامج. -
2 بعد عملية العجن لإضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، لا يزال برنامج بداية العجن. -
3 ثم يضاف الزبيب وبدء العجن البرنامج الثالث. -
بعد برنامج 4 ثلاث مرات العجين، والعجين هو بالفعل مرحلة التوسع. -
5 حدد عملية التخمير، والمخمرة العجين إلى 2 أضعاف النسبة. -
6 ثم حدد البرنامج الخبز، إذا كنت تستطيع ضبط الوقت، وضع لمدة 40 دقيقة. قد تكون نظرة حالة محمصة الخاصة. -
بعد 7 خبز الخبز التبريد. مقطعة إلى شرائح حوالي 1cm. -
8 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف مسحوق السكر، وتخلط جيدا. -
ثم إضافة صفار البيض موحدة 9، والعمل الإضافي مرة أخرى. -
10 في الزبدة حساسة ورقيق قليلا، صفار البيض لصق. -
خذ 11 أرغفة، في جميع أنحاء مع فرشاة على طبقة الفرشاة من صفار البيض الزبدة. -
12 مرة واحدة وضعت في متجر لعموم في ورقة شحوم، 190 درجة، صعودا وهبوطا النار، خبز لمدة 10 دقيقة. -
13 يمكن إزالتها خلال رأسا على عقب. مواصلة الخبز. إذا كان لون خطيرة، يغطى بورق الألومنيوم.
نصائح
هذا الخبز هو من السهل جدا لجعل، تعتمد اعتمادا كليا على وظيفة محمصة نفسها، التحذير الوحيد هو أن الخبز لاحق في الفرن، ويجب الحرص على عدم درجة الحرارة مرتفعة جدا، وأحرقت أرغفة.
