زبدة
38g و
أدنى من الغلوتين الطحين
46g و
بيضة
90G
ماء
80G
سواغ السكريات والملح 0.5G الجيل الثالث 3G ممارسة الرقاق البيض بعد زبدة خففت في وعاء على درجة حرارة الغرفة 2 التدفئة يمكن أن تتحول ببطء قبالة الحرارة عندما ذاب المغلي قليلا 3 جاهزة للمنخول الدقيق كعكة 4 انضم منخل الدقيق 5 مزيج ببطء أيضا 6 البيض للضرب 7 إضافات متعددة الخليط 8 مزيج داخل الخليط 9 غير مختلطة ومن ثم تضعف لبعض من هذا القبيل 10 في كيس الأنابيب بالتنقيط عموم 11 12170 من عشرين دقيقة ل 13 دسم لينة متموج