المكونات اللازمة لإعداد جيد، طلب جيد وزنه، يليه الرقم من الزبدة غير المملحة والبيض، مسحوق السكر ودقيق القمح المعجنات المضبوطة (منخفض من الغلوتين دقيق القمح).

أولا وزن جيد المضبوطة طحين المعجنات القمح (الغلوتين منخفضة دقيق القمح) والدقيق غربال مع الغيار.

قطع الزبدة النفط في دينغ في الحوض، ودرجة حرارة تليين (تسخينها بشكل مناسب وخففت البرد)، والبيض تدق مفتوحة تصب في وعاء، مع عيدان ضرب البيض كله.

تمت إضافة جيدة خففت الزبدة غير المملحة كل مسحوق السكر، ويخلط مع هلام السيليكا تضغط الملعقة.

وبعد ذلك، في الخلاط الكهربائي المخفقة زبدة مسحوق السكر والزبدة المخفوقة إلى بيضاء قليلا.

إضافة البيض كله ثلاث مرات، في كل مرة مع خلاط كهربائي متكامل الجلد معا في المرة القادمة.

ضرب الزبدة مستحلب تماما، وسكب كل المنخفضة للالغلوتين دقيق القمح، ثم يخلط بشكل موحد مع تجريف سيليكون ملعقة.

بعد الطحين متكاملة والزبدة، صب حقيبة جديدة مليئة الوقوف لفترة من الوقت. هذه المرة يمكن أن تبدأ سخن الفرن، مجموعة أسفل درجة حرارة نار 180 درجة.

ينقسم العجين داخل اثنان ثلاثة، واتخاذ حقيبة جديدة شنت مباشرة على العجن حصيرة، المتداول مع دبوس المتداول إلى سمك حوالي 2 مم. سمك قابل للتعديل، والخبز مرة يتم فيها تعديل مناسب.

أرنب طباعة شكل القالب على شكل بسكويت، الطباعة بالتتابع كل الأرانب الشكل العجين.

كل البسكويت مطبوعة على الجنين عموم الخبز في فرن مسخن 165 درجة خبز 20-25 دقيقة، جعلت هذه الوصفة 2 السوق، يمكنك خبز معا، ويمكن أيضا أن يخبز على حدة.

المخبوزة شكل أرنب الكوكيز لوضع رف التبريد لتبرد تماما، ثم مختومة، والكوكيز يكون الطعم الحلو قليلا هو هش جدا. نقطة الأرنب العين للزينة صلصة الشوكولاته، ولكن أيضا لا يمكن أن نشير.