كعكة القمر على غرار الكانتونية - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 100 غرام
  • شراب السكر المحول 70 غراما
  • الماء والصابون 2 ز
  • نفط 20 غراما
إكسسوارات
  • حشو 420 غرام
  • مملحة صفار البيض 5
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جميع المواد
  • تم سكب 2 إلى شراب، والمياه، والصابون، ومزيج النفط
  • 3 يضاف الدقيق ويقلب جيدا
  • 4 تكور الثلاجة 2 ساعة أو أكثر
  • 5 قشرة 15 غرام، وملء حوالي 30
  • 6 ورقة المعجنات في الضغط حشو، قليل من الصبر حتى الحزمة.
  • 7 كعكة القمر ملفوفة مسح نقطة على سطح جاف، اضغط أصعب قليلا في القالب.
  • 8 المطبوعة كعكة القمر في الفرن (180 درجة التسخين الجيد)
  • 9 أقحوان جميلة
  • بعد 5 دقائق 10 خبز بها، فرشاة على طبقة رقيقة من البيض بعد السماح لتبرد قليلا.
  • ثم أخبز 11 دقيقة في وقت لاحق لون الجلد يمكن خبز
  • 12 يمكن أن تكون معبأة بعيدا بعد أن يجف.
  • 13 قطع شاهدت
  • 14 هذا هو نصف صفار البيض
  • بعد 15 طويل القامة على العبوة فورا.