مطهو ببطء خيار البحر - الطعام الصيني

ذكر "خيار البحر"، وأعرب غالبية الشركاء صغير هذا يبدو جريملينز مظلمة لا تفعل شيئا، وهذا على ما يبدو المكونات باهظة الثمن فقط كبار الطهاة مطعم وفهم المواد الغذائية. لنمو الطفولة في جنوب هوى، وخيار البحر لا يقف المكونات، ويأكل أحيانا أطباق خيار البحر المطبوخ في البيت، ولكن أيضا أطباق من قبل الأم من شخص بالغ. أتيحت لي الفرصة للتعامل شخصيا مع المكونات، فإن العملية سوف يتم تسجيلها بعناية وتنظيمها في وصفات، ونصيب. اليوم لصفات حصة مطهو ببطء خيار البحر [هو]، على الرغم من شاندونغ الأطباق الكلاسيكية، ولكن مواد بسيطة وسهلة للعمل، لا ينبغي تفويتها هو الطبق الثابت محلية الصنع. المجففة خيار البحر 2 البصل الأخضر 1 زنجبيل 1 قطع كبيرة سهم حساء 1 وعاء نفط كمية مناسبة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام صلصة المحار 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام ملح كمية مناسبة نشاء 2 ملعقة صغيرة

الخطوة 1

المجففة فقاعة خيار البحر (التفاصيل فقاعة يرجى الرجوع إلى القائمة الثانية من اليوم). صلصة الصويا، صلصة المحار والنبيذ صلصة التوفيق بين في الخام، والنشا والماء وإضافة القليل من الماء نقلها إلى النشا. ومن شوربة الدجاج مع الحساء والخنزير مطهي، إذا كنت لا تريد عناء مع حساء يمكن أن تحل محل بورا، ولكن يحتاج الملح النكهة للنظر للحد. لأن البحر الخيار نفسه ليس له طعم، والاعتماد على شوربة لينضج لذيذ، فمن غير المستحسن ليحل محل بالماء.

الخطوة 2

الخيار والبصل مقطعة إلى شرائح بوصة أزرق فاتح، البصل المفروم ذيل يمكن الاحتفاظ بها، والزنجبيل، ومقطعة إلى شرائح سميكة.

الخطوة 3

النفط المقلاة حتى الساخنة إلى 60، سوف تتحول الزنجبيل النار والبصل حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

الخطوة 4

البقاء البصل الأخضر في وعاء، والزنجبيل والبصل الأخضر شنغ من وضع الاستعداد.

خطوة 5

وأضاف كونغ الضبط المسبق صلصة الخام، مع افتتاح النار.

خطوة 6

بعد إضافة يغلي المرق، ثم يضاف الخيار ومع النار لينضج 2-3 دقائق.

خطوة 7

إضافة الماء والنشا، وتحويل النار رشاقته صلصة، ثم يضاف إلى البصل الأخضر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية السابقة، وكمية من الملح، وتخلط جيدا طبق.

الخطوة 8

الحساء النهائي الكامل للمشرق، وخيار البحر المدى على نحو سلس لينة، غنية Congxiang.