الأوروبي لينة الخبز حشو - الطعام الصيني

مثل الخبز لينة، وخصوصا الشاي ناي الثلوج الناعمة في أوروبا، لذلك ترى بنفسك. عالية من الغلوتين الطحين 300G ماء دافئ 220 حبيبات السكر 20G خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى الجيل الثالث 3G ملح 4G زبيب عدة جبن مثلث كمية مناسبة مربى الفراولة كمية مناسبة نفط 10G

الخطوة 1

السكر والملح ويخلط مع الماء الدافئ، وليس لدي السكر، واستخدام مسحوق السكر. بعد الخليط في الخميرة، وإثارة، وبعد ذلك في زيت السلطة

الخطوة 2

في الدقيق، ومسحوق الحرة لتحويل دولة مختلطة

الخطوة 3

هذا

الخطوة 4

أصبح يغطى ويترك تخمر الفرن لمدة ساعة مرتين كما كبيرة

خطوة 5

يصل، وتحولت مختلطة من، debubbling غطاء مرة أخرى، والتخمير ساعة واحدة في درجة حرارة الغرفة، لمضاعفة حجم

خطوة 6

وهكذا، والدقيق بخفة رش العجين وطاولة العمليات

خطوة 7

إلى تسع الخبز

الخطوة 8

حزمة الجبن والزبيب، والتفاف صعودا وهبوطا

الخطوة 9

النفط الأطباق، وضعت بشكل موحد، التخمير نظام التخمير ساعة واحدة في الفرن

الخطوة 10

بعد ساعة، كثيرا، وأظن أن لا لا يغطي الغطاء، الخبز الصلب، في المرة القادمة الغطاء على كل شيء الهياج

الخطوة 11

قطع الخبز بسكين في الصليب، الطحين رش على أعلى

الخطوة 12

بعد التسخين إلى 250 درجة، الى لهم، ودرجة حرارة 220 درجة صعودا وهبوطا خبز 20 دقيقة

الخطوة 13

خبز، إضافة مربى الفراولة القليل

الخطوة 14

الجلد من الصعب بعض الشيء، وهناك الجبن ملء لينة، لذيذ!