إعداد: القشدة الطازجة وضربت حتى 6 توزع في الثلاجة، المشروب اسبريسو (في حالة عدم استخدام اسبريسو)، بعد إضافة القهوة غادر شيانغ TIANJIU لتبريد)
صفار البيض والسكر وعاء الخلط، وإثارة مع خفقت. وبمجرد أن اللون الأبيض، وأضاف بيني الجبن مسكربون مختلطة جيدا لتجنب التكتل.
بعد قشدة وإرسالها إلى نفس صلابة 2، وتدفقت 2 مختلطة.
تدريجي السكر البروتين حتى الرغوة الجافة (البروتين رغوة شركة كريم).
وأضاف الحلوى 23 مرات، وتحولت مختلطة بشكل موحد.
كان سريع بسكويت إصبع غارقة في القهوة خارج، ووضع في وعاء مستطيل.
صب نصف العنصر 5، وسطح أملس، والثقوب إصبع وطبقة من الخبز غارقة في السائل القهوة.
صب ما تبقى من 5، وتمهيد سطح، وضعت في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات، حتى الجبن شكل عجينة، طعم الانصهار.
مطلوب لتصوير سطح جزء نمط، غبار مع السكر البودرة مع مصفاة الشاي، وقبل وضع نمط المفضلة. رش مصفاة الشاي مع مسحوق الكاكاو، ومسحوق السكر حتى حوالي غير مرئية، ونمط ثم انتزعت بلطف، والشوكولاته والفول حلوة مزينة الخرز الفضة.
