1. أولا إعداد 55g وزيت الذرة، 60G السكر، الحليب، 65ml، منخفضة من الغلوتين الطحين 100G، 4 بيضات.
2. عزل صفار البيض، وأضيفت حليب صفار البيض ويحرك النفط موحد.
3. نخل الدقيق
4. أثار حتى لا الجسيمات
.
5. إضافة 1/3 السكر وبياض البيض والسمك وإرسالها إلى الجفن العلوي والسكر بالإضافة إلى 1/3 من الرغوة الرطب لتمرير
.
6. إضافة المتبقية السكر إرسالها إلى رفع المسامير، مغرفة كريم ل1/3 البيض معجون بروتين صفار البيض، مزيج بالتساوي قطع
7. متبل عاد بعد أن استمر قطع مرنغ حتى قطع مزيج متجانس، يجب أن يكون قطع مختلطة بسرعة!
8. قص لصق في منقع بطانة طبخ الأرز، وبعض الصفوف من الجدول الاهتزاز فقاعة
.
9. كعكة زر الاختيار، إن لم يكن، واختيار الأرز على البخار مباشرة، والاختيار النهائي ل40-50 دقيقة بقطعة قماش تغطي العادم طباخ قد تكون مملة 20 دقيقة
خريطة النهائية