"المصنوع من العسل شواء الفرن، والراحة، والصحة، لذيذ! التوابل يمكن تعديلها وفقا لأذواقهم الخاصة، فقط عدد قليل من البساطة والذوق، يمكن أن تجعل الشواء لذيذا غير دهني ل. " المكونات
- جلد الخنزير 700 غرام
- صلصة المحار 50 غراما
- صلصة الصويا 50 غراما
- سكر 10 غراما
- ملح 3 ز
- الفلفل الأسود 2 ز
إكسسوارات
- روح 20 غراما
- عسل كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 لحم الخنزير تنظيف الجلد، مقطعة إلى 3 سم، 8 سم طول كتلة طويلة -
2 قطعة في الأواني، إلى كمية من صلصة المحار وفقا لذوق -
3 في كمية من صلصة الصويا -
4 Zaisa ملعقة صغيرة من السكر والملح والفلفل الأسود المطحون -
5 في كمية من الخمور والنبيذ والخمور هو أكثر لذيذ من اللحوم المشوية النبيذ -
6 مزيج تماما مع صغيرة اللحوم شوكة شوكة حفرة، وسهلة ماء مالح في عمق العصائر اللحوم في، واللحوم منقع مغطاة بالبلاستيك في الثلاجة لعدة ساعات في الثلاجة لذيذ، وإذا كان يمكن أن نقع بين عشية وضحاها كلما كان ذلك أفضل، وإذا كان في عجلة من امرنا لتناول الطعام، وتحول من وقت لآخر، ويمكن ربط ثقوب -
7 خذ كمية مناسبة من اللحم في طبق الخبز، ونشر احباط مقدما، لذلك مقلاة نظيفة قد تكون أكثر ملاءمة -
8 وسط محمى فرن 200 درجة، 15 دقيقة -
9 الشواء إزالتها من الفرن، مع قضيب الفرشاة على سطح منقع لحم المرق، ثم ضغط على العسل سطح اللحوم -
10 مرة أخرى إلى الفرن وتخبز لمدة 8-10 دقائق، خبز -
11 ننظر قليلا الجافة، وشريحة لخدمة -
12 البخور والدهون وليس دهني
نصائح
اللحوم لذيذ منقع عدة ساعات في وقت مبكر، ويمكن تعديلها مع توابل طعم، واللحوم لذيذ للراحة، قد يكون فيليه إلى كتل صغيرة، مع وجود ثقب شريط مفترق الطرق، والمرق مخلل تسهيل تسلل، المرق مخلل لا ينضب، فرشاة اللحوم المشوية في الدقيقة 15، وواصل الخبز، والتلوين جميلة يمكن أيضا طعم، العسل وضعها على اللحوم، حتى بعد تسخينها إلى درجات حرارة عالية، والتي سوف تفقد الكثير من المواد المغذية، ولكن طعم الحلو من التوابل وغيرها لا يمكن استبداله. المشوي وفرن الوقت ودرجة الحرارة اعتمادا على حجم قطعة من تلقاء نفسها للتكيف.
