1. آلة خلط ومرحلة موسعة بالكامل

2. التخمير إلى ضعف الحجم

3. ينقسم العادم إلى 4 أجزاء من غلاف بلاستيكي ومغطى لمدة 15 دقيقة

4. اعجن العجينة وضعيها في صينية الخبز

5. يخبز على 200 درجة لمدة 12 دقيقة

6. يضاف اللحم المفروم والتوابل بالفلفل الأسود لعمل فطائر اللحم

7. اخبزيها على درجة حرارة 230 درجة لمدة 12 دقيقة ، واخرجي من الفرن ، رغيف لحم مشوي مفتوح أضيفي صلصة سلطة الخس