1. زيت ساخن في مقلاة
2. اقلي كل البيض الذي تحتاجينه اولا. يرش التوابل فوق البيض.
3. يرش لحم الخنزير قبل طهيه. يلتصق سائل البيض ولحم الخنزير ببعضهما.
4. اقليها لفترة ، ثم اقلبها.
5. ضع كل البيض المقلي على طبق واتركه جانبا.
6. يسخن الزيت في المقلاة ويسكب حوالي ملعقتين من ملاط الدقيق.
7. ضعي البيض المقلي ، انتظري حتى يتماسك طحين الدقيق ، ثم يمكن وضعه للاستخدام
8. نفس المذكور أعلاه ، نفس على كلا الجانبين.
9. بعد القلي الأصفر ، يمكنك.