1. دقيق الذرة ، عن حقود

2. قسم إلى قسمين

3. جزء واحد يغلى بالماء الدافئ وجزء يغلى بالماء المغلي ويخلط مع بعض

4. يعجن في قطعة

5. يضاف السكر ويعجن ويستيقظ لمدة 20 دقيقة

6. قرصة جيدا

7. أضف الماء البارد إلى القدر وضعه في الخارج

8. اتركها على نار عالية ، وأطفئ النار بعد حوالي 15 دقيقة من الغليان ، واتركها مسدودة لمدة دقيقتين

9. يقدم مع حساء الكرنب وقطرة البيض ، ويضاف السمك المملح الصغير ، (سوف أتوسل اثنين ، هههه)