المكونات
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر 2 ز
- ملح كمية مناسبة
- فلفل 2 ز
- البصل الأخضر 5 ز
- زنجبيل 5 ز
- الينسون 1
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 POMFRET نظيفة مقبض، وقطع سكين كلمة زهرة على كلا الجانبين. عموم ليو تشنغ الساخن المقلي. -
3 زريعة الأسماك لونها بنيا ذهبيا على الجانبين يطلق بها، استنزفت المقلية زيت السمك، وذلك لتجنب الرائحة. -
شبكة في عموم النفط 4، واليانسون والزنجبيل ضجة البخور نجمة التفريغ، والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا والسكر والملح، صب كمية صغيرة من الماء الساخن، وتغلي. -
5 ضع السمك المقلي، أدلى حريق صغير بضع دقائق. -
6 الأسماك الناضجة نقل شنغ لوحة، وترك وعاء الأصلي عصير هوك صب المرق رقيقة على السمك.
نصائح
1، ويقلى السمك الذهبي السمك المقلي مثل القدرة على تحويل الطائرة الصفراء. 2، وطرح كميات أقل من الملح.
