1. غلي لحم الخنزير وتقطيعه إلى شرائح رقيقة
2. يتم فصل سيقان الملفوف وأوراقه
3. نقع المشجعين مقدما
4. الفلفل الدخن ، شرائح الزنجبيل ، شرائح اللحم تثير رائحة عطرة
5. يقلب الملفوف ويقلى اللحم ، صلصة الصويا ، كمية معتدلة من الماء ، ثم الشعيرية
6. وأخيرا ، طهي أوراق الملفوف وطهيها