1. الدجاج شريحة الثدي، والجمبري مع وعاء، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا ومزيج نشا الذرة

2. الفطر الأسود جاهز مقدما

اللبن الرائب 3. خطة بسكين إلى بوصة واحدة قطع مربعة

4. يرش مع ملح البحر

منقع 5. بلاط اللحوم وغارقة الفطر الأسود

6. الروبيان وأخيرا وضع

7. على باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة بعد الماء

8. القومية، وزيت السمسم وصلصة الصويا وتصدرت

9. رش مع البقدونس

يتم 10. التوفو الدماغ لذيذ.