مطهي الكرفس والبطاطا - الطعام الصيني

"" الكرفس والبطاطا "هو المباراة الكلاسيكية التقليدية المطبوخ في البيت، ولكن المكونات اثنين معظمها في شكل" الحرير "يظهر في أطباق، والأكثر من" الحرير الكرفس البطاطس. "أحببت مؤخرا على الحساء، واضطررت الى القيام الحرير البطاطا، نظرة الكرفس خشنة بعض الشيء، وقام بتغيير الطريقة التي فعلت ذلك، "الحساء الكرفس من البطاطا." البطاطا مزود بوسادة والكرفس واضحة، وطعم جيد جدا طعم ذلك! " المكونات
  • البطاطس 300 غرام
  • كرفس 200 غرام
إكسسوارات
  • نفط 15 غراما
  • ملح 6 ز
  • صلصة المحار 15 غراما
  • بصل كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • خنة الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 البطاطا، وغسلها، مقشرة، مقطعة إلى شرائح.
  • غسلها 2 الكرفس ومقطعة إلى أجزاء.
  • 3 الزيت الحار والبصل الأخضر مقلي، البطاطس إضافة
  • 4 اثارة موحد، إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار.
  • 5 زائد الماء لتغلي، الحساء لمدة 5 دقائق.
  • 6 مطهي البطاطا إلى تعفن لينة.
  • 7 وضع الكرفس.
  • 8 تحولت مختلطة بشكل موحد، بهار مع الملح.
  • 9 ثم مطهي لمدة 1 دقيقة، والكرفس يمكن الموهوبين قبالة.
  • 10 لوحة القومية، وخدمتها.

نصائح

1، والبطاطا المطبوخة مطهي على خط المرمى. 2، لم يمض وقت طويل الحساء الكرفس، مثل كسر الصحية.