الكعك - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 3
  • زيت الذرة 30G
  • حليب 45G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 55G
  • حبيبات السكر الأبيض صفار 10G + 30G البروتين
  • الخل الأبيض 2ML
إكسسوارات
  • ملح 1G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جاهز وزنها المكونات والحليب والذرة معا النفط
  • 2 البروتين وصفار البيض فصلها عن صفار البيض والسكر 10G، 1G الملح في الحليب
  • 3 الأواني لاستيعاب النفط خالية من البروتين والماء
  • صفار البيض 4 والملح والحليب والذرة ضجة النفط
  • 5 فرزت الدقيق وصفار البيض لصق الخلفي بشكل موحد لفة الموقف.
  • 6 البروتين والسكر إلى ثلاثة أجزاء، مع خفقت قبالة لبحالتها الرطبة الجافة الجزئية
  • تحولت 7 مرنغ مختلطة صفار البيض ويخلط الخليط للحصول على كعكة
  • 8 أكواب كعكة العجين إلى سبعة كامل، في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 130 درجة لمدة 40 دقيقة.
  • 9 الكعكة المخبوزة