"لقد فعلت ذلك لأرز مطهو ببطء لحم الخنزير، شعبية مع الجميع الترحيب في الآونة الأخيرة، وبعد ذلك العثور على نسخة أكثر واقعية من لحم الخنزير مطهو ببطء على الأرز، هل الجميع لتناول الطعام. هذه المرة، شرحت بالتفصيل القديم، والحب لتناول الطعام الأصدقاء، أكثر من هنا ". المكونات
- الأرز كمية مناسبة
- لحم خنزير 500 غرام
- شحم الخنزير كمية مناسبة
- بصلة صغيرة 100 غرام
- البيض المسلوق كمية مناسبة
إكسسوارات
- بذر اليانسون 1
- النبيذ شاوشينغ 100ML
- الكريستال السكر 30 غراما
- زنجبيل 15 غراما
- ثوم 4
- صلصة الصويا 180ml
- فلفل افرنجي 3 ز
- فلفل 2 ز
- نفط 30ML
- ماء دافئ كمية مناسبة
- مالح طعم
- الهالوجين الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المواد اللازمة. -
قطع 2 بصلة صغيرة اثنين. -
3 حبات صغيرة، مقشر. -
4 بصلات صغيرة مقطعة إلى حلقات. -
5 إضافة كمية صغيرة من النشا، ويخلط بشكل موحد كسر حلقات البصل الصغيرة. -
يسخن 6 شحم الخنزير. -
7 حتى يذوب النفط، 5 طبقة الحرارة. -
8 إضافة بصلة صغيرة. -
نصف المقلية نصف المقلية 9، الذي تم تبخر الماء إلى الجفاف. -
10 أن تكون أقل تدريجيا بخار الماء، والبصل تعويم الصغيرة، واللون يصبح مصفر. -
11 أنها التقطت بسرعة، واستنزاف النفط. -
12 شقة على ورق المطبخ لتجف النفط والسماح لتبرد. -
13 مرشح ذهاب إلى الخارج البصل في شحم الخنزير، واستخدام الكثير، بعد توقف تسجيل المزعجة فائدته الآن. -
السماح لتبرد 14 غير زيت البصل البصل هش. -
15 الكعك البصل النفط في كيس الطازجة وسحقهم. -
غسلها 16 لحم الخنزير الطازج، وقطع في حجم صغير من 0.5CM. -
17 شرائح من الزنجبيل (الزنجبيل يمكن أن تأكل المفروم) والثوم المفروم. -
بعد ووك 18 للتزود بالوقود، والزنجبيل مقلي والثوم. - 19 للانضمام لحم الخنزير الصغير.
-
20 ببطء الملونة يقلى قليلا. -
21 السيطرة على فائض المعروض النفطي. -
22 إضافة صلصة الصويا، واليانسون، والنبيذ الأرز والسكر والبهارات والفلفل ويسخن. -
23 لا ماء كثيرا، وأكثر من 1cm مكعبات يمكن إضافة زيت البصل فتات هش. -
24 إثارة بالتساوي -
25 وعاء قابلة للتبديل أو خزفي. -
26 ثم ألقوا في عدد قليل من البيض المطبوخ. -
واستمر التدفئة وعاء 27 لمدة 8 دقائق. -
28 في حالة استخدام حرية الحب دولة متعددة يمكن اطلاق النار ثم المقلاة عن النار ومواصلة ينضج لمدة 1 ساعة وتقدم. (إذا كان وعاء خزفي العادي أو قد ينضج حوالي 2 ساعة) -
29 نظرة على لون شريط البيض المحفوظ متبل. -
30 عطر بمهارة من لحم الخنزير مطهو ببطء للخروج منه.
