"هذا الخالية من الزيت الكعك بسيطة لكنها أنيقة، والخبز المبتدئين يمكن أن يعتقد أنها ذاقت لذيذ." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 55G
- حبيبات السكر 35G
- بيض 2
إكسسوارات
- كريم الجلد كمية مناسبة
- الخرز كمية مناسبة
- آخر طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات -
فصل 2 صفار البيض من بديل الأبيض -
تمت إضافة البروتين 3 عصير الليمون -
4 ثلاث مرات على التوالي إضافة السكر حتى رغوة خفيفة وجامدة، والتي تبين زاوية إلى التل -
يقلب صفار البيض وأضيف 5 فردي -
6 فرزت الدقيق ومزيج قطع بالتساوي -
7 أزمة في كوب ورقة كاملة 8 نقاط -
8 في مسخن الفرن، والعلوي والسفلي النار 160 درجة حوالي 18 دقيقة خبز -
أفرج عنه بعد 9 يمكن أن تؤكل مباشرة -
10 يمكن أن تقلص إلى كريم سميك أو اللبن للزينة
