المكونات

 

البطون لحم الخنزير

 

300G

 

ورطة

 

100G

 

الفلفل الأخضر

 

100G

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات كمية النفط

 المخللات، المقلية خنزير المعدة المعدة الخنازير 1 ممارسة المطبوخة، السماح لتبرد وأجاد.

2 تمزيقه المخللات، وعلى استعداد.

تغسل 3 الفلفل، والمصنف، وقطع وتوضع جانبا.

4 الزيت الساخن، في المخللات مقلي.

5 في جرس الفلفل والفلفل الأخضر ويحرك المزيج حتى تغير لونها.

6 إلى المعدة الخنازير، ويقلب قليلة مثل

7 التوابل مع عموم الملح.