روبيان الذرة بالكاري - الطعام الصيني

جذر الذرة ، عدة شرائح من الروبيان ، 300 جرام ، بصل أرجواني ، معجون كاري ، قطعتين من صلصة الطماطم
  • 1. جذر الذرة ، 300 جرام من القريدس ، بصل أرجواني. نقطع الذرة إلى قطع ونقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة ونقطعها.

  • 2. استخدم المقص لطرح أقدام الجمبري لإخراج أمعاء الجمبري.

  • 3. سخني الماء الساخن في القدر واطهي الروبيان والذرة ، وبعد أن يتحول الروبيان إلى اللون الأحمر ، يمكنك إزالته ، وسوف تستمر الذرة في الطهي لمدة خمس دقائق. يتم طهي الذرة نفسها ، ويمكن للتدفئة أن تجعل الذرة أكثر نعومة وشمعية.

  • 4. ضعي الزيت في المقلاة واقلي الجمبري حتى يصبح الجلد مقرمشاً.

  • 5. خذ قطعتين من معجون الكاري وضعهم في الصلصة المحضرة بصلصة الطماطم ، واسكبهم في القدر.

  • 6. ينضج البصل أخيراً في مقلاة ، ويلتصق الكاري بالجمبري ويلتصق بالصحن.