1. خميرة في الماء الدافئ واتركها لبضع دقائق

2. أضف دقيق الذرة إلى الدقيق

3. يصب في ماء الخميرة

4. يقلب جيدا

5. يضاف الماء على دفعات ويقلب إلى الكتل أثناء الصب

6. يعجن في العجين

7. استمر في العجن على نحو سلس

8. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في مكان دافئ ليتخمر مرتين

9. أرسلها دون أن تضغط بإصبعك

10. رش القليل من الدقيق على لوح التقطيع

11. يعجن بالكامل حتى العادم

12. افرك الشريط

13. قطع إلى شرائح

14. جولة العجن

15. يمكن فرك اليدين مرة أخرى

16.

17. ضعيه على الباخرة بالزيت

18. التخمير الثاني في الباخرة

19. تبدو جيدة

20. البخار لمدة 15 دقيقة

21. حان الوقت لإطفاء الحريق ، يخنة لمدة 3 دقائق

22. كعكة دقيق الذرة جاهزة

23. هذا هو الطفل يانغ يي ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!