في كل مرة للحصول على نضارة الفواكه العاطفة ليست هي نفسها، على نحو سلس وجديدة قشر فاكهة العاطفة، ورائحة، والحموضة العالية. العاطفة الفاكهة الناضجة قشر طيات متعددة، ومحتوى صغير نسبيا المياه، حلاوة عالية، حموضة المعدة ورائحة أضعف قليلا، وكميات مختلفة من السكر. بشكل عام، الحموضة العاطفة الفاكهة ما يكفي، لا تحتاج إلى ضبط الحموضة.

رئيس الفاكهة قص

اللب حفر العاطفة الفاكهة، وحفر لا قشر، سوف اذع تحققه.

وضع القليل من الماء ليغلي والفواكه إضافة والسكر، واستمرار التحريك، واستخدام السكر لضبط الحموضة، ينبغي إيلاء الاهتمام لميزان الحلو والمر، والنار ليست كبيرة جدا، وهو ما يكفي للحفاظ على الغليان، وسيرافق هذه العملية عن طريق يغلي لرائحة المواد المتطايرة، لا يكون وقتا طويلا .

إضافة السكر والمالتوز زيادة اللزوجة

طهي كوب لشنق

حبوب البن مختارة لتتناسب مع الفاكهة رائحة المربى، والعاطفة ومتعجرف جدا، ورائحة القهوة لنفسها بأن تنسق معها، لتحقيق التوازن. ونحن على منزل رواندا مع الورود، لينة، ورائحة الدقيق، وقليلا من نكهة البرتقال الحلو، ونكهة الشاملة هي في الأساس الحلو، مطابقة تماما مع المربى. القهوة استخراج السائل، وارتفعت الفاكهة ويمكن أن تعزز استخدام الثمرة الحلوة Aeropress، 20 غرام طحين، 230 مل من الماء عند 85 C، 2 دقيقة عند استخراج مكافحة الضغط. على وجه التحديد: أولا مع 60 مل حار خانق 20 غراما من مسحوق القهوة لمدة 30 ثانية لمتجهم الوجه الكامل إلى 230 مل بالماء، 1 دقيقة، يحرك لمدة 30 ثانية، وتحت ضغط موحد، مع حوالي 200 مل من القهوة السائلة. العاطفة صلصة الفاكهة، 40 مل، 30 مل عسل، حوالي 500 مل من الجليد، صب القهوة السائلة استخراج جيدة هزة، انها فعلت، وكوب من القهوة والفواكه عصير إلى يتم قهوة واحد.