نسيت أن آخذ هذه الخطوة. عذرًا ، أملي: نظف البرطمانات وأواني القدور ، افرك الليمون بالملح وفرشاة ، اغسل قشور اليوسفي ، وجفف كل ما سبق (للتحضير مقدمًا ، سأنتهي قبل أن أذهب إلى العمل) .
شرائح الليمون المجفف (تقطيع ألواح التقطيع نظيفة وخالية من الزيت) ، وإزالة البذور ، والبذور مريرة.
(من الأفضل أن يكون لديك وعاء كهربائي مائي عادي ، لا يمكن استخدام أي طباخ أرز بدلاً من ذلك) ضعه في وعاء الحساء وطبقة من السكر الصخري وطبقة من الليمون.
يرش مع قشر البرتقال المقطع (قطع بالمقص) ، من الأفضل طحن Chuanbei إلى مسحوق (كسول جدًا)
أخيرًا ، انشر طبقة من السكر الصخري المسحوق ، وغطيه بغلاف بلاستيكي وابدأ في الحساء.
الطباخ الكهربائي الذي يمكن توقيته هو الأفضل. يبقى في السرير لمدة أربع ساعات ويقضي في الليل ؛ أستيقظ في اليوم التالي وأطهي لمدة أربع ساعات أخرى. عندما أخرج إلى العمل ، أستمر في الحساء ، وأعود ليلاً إلى الحساء لمدة أربع ساعات أخرى نادرا)
بعد الطهي لمدة 12 ساعة ، أصبح أكثر سمكًا.
يخزن في زجاجة باردة لمدة 3 أشهر في درجة حرارة الغرفة و 6 أشهر في الثلاجة.
