"النهج التقليدي هو أن ترغب في اللعاب الدجاج دجاجة كاملة مع الزنجبيل المغلي الدجاج يستغرق سوى حوالي نصف ساعة، ثم يسكب الحساء، ولكن مع هذا البخار جميلة الفرن، وظيفة البخار النقي يضمن الدجاج الطازج لا تضيع المذاق والقيمة الغذائية في الماء، وأكثر الطازجة واللذيذة، مقارنة مع الباخرة التقليدية، مقلاة، وختم أداء أفضل، والمطبخ لا يصبح حار ورطب، وظيفة الموقت التلقائي هو أيضا من السهل جدا أن نلقي نظرة على ممارسة ذلك. ". المكونات
إكسسوارات
- ملح 5 ز
- صلصة الصويا 12 غراما
- سكر 8 ز
- ملحوظ 1 ملعقة طعام
- زيت الفلفل نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض قليلا
- زيت السمسم قليلا
- بصل كمية مناسبة
- الدخن الفلفل عدة
- حبوب السمسم قليلا
- الفول السوداني المفروم المطبوخ قليلا
- الماء المثلج كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 استعداد لجميع أنواع المكونات. -
بعد 2 Sanhuang تنظيف البصل المحشو بطن الدجاجة، التي شنت في القرص. -
الطبقة الثالثة 3 إلى الولايات المتحدة الفرن طبق، اضغط على مفتاح الوظيفة ثلاث مرات، حدد "النقي المقطر تشغيل الوضع"، وهي درجة حرارة 110 درجة، على بعد حوالى 20 دقيقة. الساعة المحددة وفقا لحجم رأس الدجاج، التغييرات المناسبة. قبل البدء لا ننسى لملء الخزان بالماء البارد. إذا العملية الجافة، وهذا الفرن يكون مستمرا "ديدي" صوت التنبيه. -
4 على البخار في نفس الوقت، وإعداد الصلصة. تم سكب الثوم، والبصل الأخضر والفلفل المفروم والدخن والسكر والملح وصلصة الصويا، في مزيج وعاء مع التوابل والفلفل الأبيض. -
5 اضاف زيت الفلفل، زيت السمسم، وزيت الديزل وملعقة، وإثارة الاستعداد. -
6 الصرفة وظيفة البخار الانتهاء بسرعة، على البخار الدجاج إزالتها من الفرن. -
7 أن ترى الدجاج كله هو العطاء جدا، الجزء السفلي من لوحة سوى كمية صغيرة من الحساء. ثم يمكنك رمي البصل وحساء الدجاج لا ينضب قاع المقلاة، إضافة صلصة لذيذة أكثر. -
8 دجاجة كاملة نقع في الماء المثلج، ثم طعم المثلج أفضل. -
9 يؤخذ الدجاج، مسح رطوبة سطح، على كتلة التقطيع، سكين من الوسط إلى قسمين والساقين إزالة وأجنحة، وعرض للأصابع مقطعة إلى كتل طويلة. -
عمق 10 الدجاج تحميل قليلا القرص. -
تم إضافة 112 ملعقة طعام صلصة مرق الدجاج في هذا المزيج، تصب في الدجاج، ثم يرش الفول السوداني المفروم وبذور السمسم، وحار ويتم مغر اللعاب الدجاج.
