المكونات

 

أجنحة الدجاج كاملة

 

4

 

بيض

 

10

 

 المواد القديمة محلول ملحي 100G الملح محلول ملحي كيس كيس الينسون 1 القرفة مبلغ جيرانيول 5 الفلفل الحار

 هالة وأجنحة متبل المحفوظ النهج 1 أجنحة الدجاج كلها 4، بعد غارقة ذوبان الجليد لمدة نصف ساعة، وغسلها ثلاثة جذور الدجاج المفروم، وأجنحة، نصائح الجناح لها.

2 خزفي في الماء، إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ، وأجنحة الدجاج إلى الماء المغلي.

3 بيضات 10، خزفي مع الماء، وإضافة القليل من الملح، والبيض المسلوق.

4 البيض المطبوخ، في المياه الباردة، مقشر الظهر.

استنزاف وضع الاستعداد بعد 5 يغسل بالماء المغلي.

تم إضافة محلول ملحي 6 المكونات خزفي (باستثناء الملح)، وكمية مناسبة من الماء، وتغلي النار.

بعد 7 يغلي ويطهى لمدة 10 دقائق.

8 أجنحة في الماء المغلي، وتعديل الحد الأدنى الموقد دثر، نصف Luzhu ساعة.

9 مضيفا البيض المطبوخ، ثم Luzhu مدة نصف ساعة.

10 إيقاف ومن ثم يجيش لمدة ساعة واحدة أو أكثر، لبدء استخراج لوحة تمايل.