"هو المعكرونة بولونيز سطح من النوع البسيط نسبيا من الطبقة الشعرية سوف يشرح كيفية صنع صلصة الطماطم لحوم البقر." المكونات
- معكرونة ربع حزمة من
- الطين لحم هراني
- طماطم ثلاثمائة غرام (مقشر)
- بصل 80G
- كرفس 80G
- جزر 80G
- طماطم كبيرة 200G
- زيت زيتون كمية مناسبة
- ثوم 3
- معجون الطماطم 40G
إكسسوارات
- أوراق الريحان 30G
- البقدونس 20G
- نكهة طعم
- مزيج الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات جاهزة.
- 2 الكرفس الجزرة البصل تغيير سكين.
- 3 مع مطحنة كسر.
- 4 بديل.
- الطين 5 لحوم البقر في وعاء واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 6 تقلى يجف الماء.
- 7 وضع الاستعداد.
- 8 الكرفس والجزر والبصل أعدت الماء المصفى.
- تحت 9 مقلاة.
- وأضاف سكوب الباذنجان 10 لون عال.
- تمت إضافة 11 إلى لحم البقر جاهزة.
- 12 إضافة إلى الجزء الأمامي من المحرومين الجزر والبصل عصير الكرفس إضافة القليل من الماء المغلي ويطهى حتى يصبح اللحم البقري سولان أربع دقائق.
- 13 أخذ عنيق الطماطم فتحة كبيرة عبر سكين.
- 14 وضعت في المياه قبالة ديكوتيون الجلد.
- 15 الاستعداد المصنف.
- 16 البصل والثوم ويقلى.
- 17 وأضاف الباذنجان، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لون كريم.
- تمت إضافة 18 إلى الطماطم المعدة والطماطم المقشرة والملح والفلفل يترك زجاجة الريحان.
- 19 من زمن آلة عصير كسر الانضمام إلى صلصة اللحم البقري المعدة ويطهى خمس دقائق سكب يتم العناية بالوجه طبق من المعكرونة.
- سكب 20 الايطالية صلصة اللحم البقري الطماطم فوق تم طهي السطح.