- الخبز على البخار 1
- لحم خنزير 2
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- كمون طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 قطع الخبز المستديرة في نصف.
- 2 وعاء سكين يحمى الزيت لتقلى قطع لحم الخنزير.
- 3 قطع الخبز فراي صفراء على كلا الجانبين.
- 4 كل من تلتقي في المقلاة.
- الملح انتشار بالتساوي على كل السطوح 5 الكمون والفلفل الحلو.
- 6 تحت الشمس.
- 7 النهائي نقدر.