بودنغ البطيخ - الطعام الصيني

زبادي 200 جرام طعام ، فواكه بنكهة البطيخ 1 سكوب مسحوق فواكه بنكهة التفاح الأخضر 1 شريحة جيلاتين سكوب 8 جرام كوب بودنغ 2 قطعة
  • 1. قطع غيار زبادي

  • 2. يتم نقع أقراص الجيلاتين في الماء البارد حتى تصبح ناعمة وذائبة في الماء

  • 3. اسكب مسحوق الفاكهة بنكهة البطيخ في اللبن ، وأضف محلول الجيلاتين واخلط جيداً (لا تسألني عن سبب تغيير المسحوق ، قل أحمر جيد) ونخل

  • 4. يخلط الزبادي مع مسحوق الفاكهة الخضراء ومحلول الجيلاتين ويخلط جيدا وينخل

  • 5. يسكب سائل الزبادي الأخضر في كأس البودنج ويوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، وبعد تكثيف البودنغ الأخضر ، يضاف سائل بودنغ الوردي ، ويرش ببذور السمسم ويقلب حتى يفتح ، ويبرد لمدة 20 دقيقة.