1. قطع نخب من جميع الجوانب
2. مانجو مقشر ومقطّع ومقطّع إلى شرائح
3. خذ قطعة من الخبز المحمص وافرد الزبادي
4. ضعي المانجو
5. غطيها بشريحة أخرى من الخبز المحمص
6. يخفق البيض
7. نضع التوست مع الفاكهة في خليط البيض ، ونغلف خليط البيض بالتساوي من الأعلى والأسفل والجوانب
8. ندهن المقلاة بالزيت ونضيف التوست ونقليها على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين
9. حسنًا ، انتهى
10. طرية ولذيذة (يمكن تقطيعها إلى مثلثات)
11. دعونا نأكل