1. اغسل وقطع اليقطين

2. على البخار في القدر

3. اليقطين على البخار

4. اضغطي اليقطين المطهو على البخار في هريس ، وأضيفي 10 جرام من السكر الأبيض وهو دافئ حتى يذوب. لأن طعم اليقطين حلو ، فقط أضف القليل منه.

5. خذ وعاء آخر واضرب بيضتين

6. استخدم مضرب بيض لكسرها ، أو خفق باليد ، أريد أن أجعل سائل البيض أكثر نعومة وسرعة

7. صب سائل البيض في هريس اليقطين وحركه بالتساوي

8. سائل بيض اليقطين المخلوط حساس للغاية

9. أضف الزبادي منزلي الصنع

10. يقلب بالتساوي

11. بعد الخلط ، غربال لجعل سائل بيض اليقطين أكثر حساسية

12. إنه هكذا بعد الغربلة ، إنه دقيق للغاية ونظيف

13. توضع الورود المجففة على السطح بعد الغسيل ، ليس فقط للتزيين ولكن أيضا برائحة الورد

14. لف طبقة من الغلاف البلاستيكي لمنع بخار الماء من التسرب عند التبخير

بعد 15.10 دقيقة

16. اللون رائع ، الطعم رقيق ، رائحة اليقطين ، الزبادي ، ورائحة الورود ، إنها حنين.