يغسل الأرز 1. مرتين، مغمورة لمدة 5 ساعات، وأنه يمكن سحق باليد

2. استنزاف المياه

3. باخرة في المياه المفتوحة، الأرز الدبق في حفرة التعادل ربطة مع عيدان تناول الطعام، البخار عشرين دقيقة

4. كول إلى حوالي 35 درجة

5. إعداد أغنية حلوة 4 دولار < ر / >

6. مسبقا مسموط مع غليان تطهير المياه هش مرتين، وطرح الأرز الدبق، أغنية حلوة مرشوش أولا مع 3 ز

7. Linru 250 غرام درجة حرارة الماء المغلي

8. مزيج ترك حفرة على نحو سلس، والثقوب رش في 1 غرام الموسيقى حلوة فوق

9. إغلاق الغطاء، وقيدوا مع أكياس مريحة، ومن ثم لحاف صغير ملفوفة 24-36 ساعة من التخمير، والكحول يمكن أن تكون رائحة، وقت التخمير طويلة هو القديم المخمر

10. هذا هو تيان Jiuniang، يمكنك أن تأكل مباشرة

11. هذا هو الأرز المخمرة القديم يمكن أن يحرق البيض الأرز المخمرة، المخمرة زلابية الأرز الدبق