1. استخدام المواد والدقيق ودقيق الذرة والبيض والسكر فقط في الحوض.
2. إضافة الماء والطهي قليلا النفط Jiaocheng نديفة مع عيدان تناول الطعام.
3. اليدين وفي العجين على نحو سلس. يستيقظ لبعض الوقت.
4. إزالة العجن العجين.
5. خذ صغير، القلب ندعها تفلت من أيدينا، والأيدي الجولة الملتوية، وعقد اليد اليسرى دائري، في ابهام اليد اليمنى المتوسطة وضعت فيه.
6. تناوب اليسار اليد، فإنه شكل الفضلات.
7. بدوره جعل البخار لمدة خمس عشرة دقيقة.
8. المطبوخة.
9. تناول الطعام! إلى المخلل القديم!